★★★★☆
4.7 étoiles sur 5 de 134 notations client
2012-09-27
Parler vin : Entre normes et appropriations - de Rachel Reckinger (Author)
Details Parler vin : Entre normes et appropriations
Le paragraphe ci-dessous répertorie les données importantes relatives aux Parler vin : Entre normes et appropriations
| Le Titre Du Fichier | Parler vin : Entre normes et appropriations |
| Sortié Le | 2012-09-27 |
| Traducteur | Tonja Joven |
| Nombre de Pages | 727 Pages |
| Taille du fichier | 26.54 MB |
| Langue | Anglais & Français |
| Éditeur | Bloomsbury Publishing |
| ISBN-10 | 6049730947-GOL |
| Type de e-Book | EPub PDF AMZ DOCX OMM |
| de (Auteur) | Rachel Reckinger |
| ISBN-13 | 432-9804010433-HDO |
| Nom de Fichier | Parler vin-Entre-normes et appropriations.pdf |
Télécharger Parler vin : Entre normes et appropriations Livre PDF Gratuit
Parler vin Entre normes et appropriations En analysant la rencontre dans des cours d’œnologie entre des experts de vin et des novices intéressés à devenir des connaisseurs ce livre analyse un processus d’expertisation entre recommandations et valeurs
Entre normes et appropriations » est un travail de recherche qualitatif écrit de façon vivante et se présente en trois parties qui peuvent être lues de façon distincte les unes des autres l’institutionnalisation de l’œnophile les frottements de novices avec ces normes les appropriations œnophiles domestiques
Présentation éditeur S’y connaître en vins est chic – mais pas si facile Dans un contexte actuel général d’esthétisation des expériences personnelles de plus en plus d’amateurs se tournent vers les médiateurs de ce savoir ou savoirfaire qui s’est progressivement professionnalisé et canonisé désormais nombreux sont
Information Quatrième de couverture S’y connaître en vins est chic – mais pas si facile
Entre normes et appropriations » 380 p est paru le 27 septembre 2012 dans la collection « Table des Hommes » auprès des Presses Universitaires de Rennes et des Presses Universitaires François Rabelais de Tours et coûte 20 € ISBN 9782753520288
Abstract S’y connaître en vins est chic – mais pas si facile Dans un contexte actuel général d’esthétisation des expériences personnelles de plus en plus d’amateurs se tournent vers les médiateurs de ce savoir ou savoirfaire qui s’est progressivement professionnalisé et canonisé désormais nombreux sont ceux qui
Stanford Libraries official online search tool for books media journals databases government documents and more